This bottle of Taittingers just-released 2007 Brut Comtes de Champagne Ros? was disgorged in December 2018, and its showing brilliantly, unfurling in the glass with a complex bouquet of blood orange, minty raspberries, red plums, dried flowers and warm brioche. On the palate, its medium to full-bodied, chalky and tensile, sharing a racy, chiseled profile with its Blanc de Blancs cousin. Deep, concentrated and tightly wound, the wine concludes with a long, sapid finish. This is an intense, racy Comtes Ros? with a long future ahead of it. As has been the norm chez Taittinger for several years now, the blend is based upon 70% Pinot Noir and includes 15% still red wine from Bouzy. (Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate, 31st Aug 2019)
商品説明
優美さと純粋の象徴のような気品
テタンジェ
TAITTINGER
テタンジェは、1934年の創業以来4世代に渡りその歴史を継承する、数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。テタンジェは、コート・デ・ブランをはじめシャンパーニュ全域に、計288haの広大な自社畑を所有しています。テタンジェのシャンパンは、いわば既製品ではなくテーラーメイド的なシャンパン。品質は一流で、優美さと純粋の象徴のような気品をもっています。シャルドネの持ち味が良く出たエレガンスに満ちたスタイルのシャンパーニュを造っています。
フルーティーなスタイルと心地よく撫で上げるような口当たり
当たり年に製造されるこのキュヴェは、最も厳しい品質条件がそろった特別な年のみに作られます。 名高いコート・デ・ブランのグラン・クリュのシャルドネ30%、モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュのピノ・ノワール70%から構成されており、コント・ド・シャンパーニュ・ロゼの希少性の秘密は、ブレンドに含まれる15%の非発泡性赤ワインにあります。
Taittinger
Comtes de Champagne Rose
予想される飲み頃:2020 - 2037
This bottle of Taittingers just-released 2007 Brut Comtes de Champagne Ros? was disgorged in December 2018, and its showing brilliantly, unfurling in the glass with a complex bouquet of blood orange, minty raspberries, red plums, dried flowers and warm brioche. On the palate, its medium to full-bodied, chalky and tensile, sharing a racy, chiseled profile with its Blanc de Blancs cousin. Deep, concentrated and tightly wound, the wine concludes with a long, sapid finish. This is an intense, racy Comtes Ros? with a long future ahead of it. As has been the norm chez Taittinger for several years now, the blend is based upon 70% Pinot Noir and includes 15% still red wine from Bouzy.
(Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate, 31st Aug 2019)
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商品カテゴリ
商品コード
2105-1-150-s