Ετικέτα: Grand Hotel

Cretan Creative Cuisine

magazine

“Pulses, greens, vegetables, cereal, honey, wine, herbs and naturally the use of olive oil have characterized Cretan Diet since antiquity” George Makris the President of the Chefs’ Club of Crete underlined in an interview to “In-On” magazine regarding the contribution Διαβάστε περισσότερα – Read more

Κρητική δημιουργική κουζίνα

magazine

«Όσπρια, χόρτα, λαχανικά, δημητριακά, μέλι, κρασί, βότανα και φυσικά η χρήση ελαιολάδου έχουν «σφραγίσει» την Κρητική διατροφή από την αρχαιότητα έως σήμερα» υπογράμμισε ο Πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης Γιώργος Μακρής σε συνέντευξη που έδωσε στο «Ην-Ων» για την συμβολή Διαβάστε περισσότερα – Read more