Εθνικός Κατάλογος Αρωματικών Αρτυματικών Φαρμακευτικών Φυτών

Την δημιουργία Εθνικού Καταλόγου Αρωματικών, Αρτυματικών και Φαρμακευτικών φυτών αποφάσισαν οι εκπρόσωποι του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Αναλυτικότερα, εγκρίθηκε το Σχέδιο Τεχνικού Κανονισμού αποδοχής ποικιλιών αρωματικών, αρτυματικών και φαρμακευτικών φυτών, με το οποίο θεσπίζεται το πλαίσιο για την εγγραφή Διαβάστε περισσότερα – Read more

Καλλιέργεια φαρμακευτικών φυτών

«Τα φαρμακευτικά και αρωματικά φυτά είναι μια κατηγορία φυτών από τα οποία παράγονται προϊόντα με υψηλή ζήτηση στην αγορά» τονίζει ο Διδάκτορας Γεωπονικών Επιστημών Ανδρέας Παπασταύρου. Η επιχειρηματική διαδικασία που πρέπει να ακολουθήσει ο υποψήφιος καλλιεργητής-επιχειρηματίας είναι: Βήμα 1: Στη Διαβάστε περισσότερα – Read more

Μαθήματα μαγειρικής στο «Βοτανικό πάρκο Κρήτης»

«Αγαπάμε τον τόπο μας… επιλέγουμε κρητικά προϊόντα» είναι η  φιλοσοφία της Χανιώτικης ταβέρνας του «Βοτανικού Πάρκου Κρήτης» η οποία ολοκλήρωσε με επιτυχία την διαδικασία πιστοποίησης της μη κερδοσκοπικής εταιρείας «Κρητικό Σύμφωνο Ποιότητας» και βρίσκεται στις Φούρνες, του Δήμου Κυδωνίας στο Διαβάστε περισσότερα – Read more

Πρόληψη για την νοθεία του ελαιόλαδου

Φύλλα ελιάς για προϊόντα υψηλής αξίας Η αξιοποίηση των φύλλων της ελιάς για παραλαβή προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας είναι μία από τις σημαντικότερες έρευνες του Μεσογειακού Αγρονομικού Ινστιτούτου Χανίων (ΜΑΙΧ) που αφορούν την οικονομία του νησιού διευκρίνισε σε συνέντευξη στο Διαβάστε περισσότερα – Read more