23ο τεύχος Ην-Ων «Τους νεότερους χρόνους (τέλη 14ου αι. μέχρι τη σταδιακή διαμόρφωση του ελληνικού κράτους στα σημερινά του όρια) οι περισσότεροι Έλληνες των Βαλκανίων και της Μ. Ασίας τελούν υπό οθωμανικό ζυγό, ενώ αυτοί των Επτανήσων και της Κρήτης Διαβάστε περισσότερα – Read more
23ο τεύχος Ην-Ων «Η διατροφή και η κουζίνα των Βυζαντινών αποτελεί εξέλιξη της αρχαίας ελληνικής και ρωμαϊκής κουζίνας και διατροφής. Τα υλικά και οι τρόποι μαγειρέματος παραμένουν σε γενικές γραμμές ίδια και αποδεικνύουν τις βαθιές ρίζες της «μεσογειακής διατροφής». Οι Διαβάστε περισσότερα – Read more
23ο τεύχος Ην-Ων Για την αγορά της Αρχαίας Ρώμης ποιό ήταν το κόστος των προϊόντων η Εύα Αποστόλου Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Σορβόννης και Αρχαιολόγος με ειδικότητα στην νομισματική του Αρχαίου Ελληνικού και Ρωμαϊκού κόσμου σε συνέντευξη στο «Ην-Ων» υπογραμμίζει «Ήταν παράδοση Διαβάστε περισσότερα – Read more
18ο τεύχος Ην-Ων Εντυπωσιακή άνοδο σε αξία, κατά 87,1%, έχουν σημειώσει οι εξαγωγές της ελληνικής φέτας στις ΗΠΑ, κατά το πρώτο εξάμηνο του 2012, φθάνοντας τα 5,039 εκ. δολάρια έναντι 2,693 εκ. δολάρια συγκριτικά με την ίδια περίοδο του προηγούμενου Διαβάστε περισσότερα – Read more
«Η συνεργασία της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Ρεθύμνης με τις ερευνητικές ομάδες του τμήματος Ιατρικής και Βιολογίας του Πανεπιστημίου Κρήτης έφερε το επιθυμητό αποτέλεσμα για την παραγωγή του ελληνικού αντιγριπικού φαρμάκου. Οι πρώτες καλλιέργειες των ειδικών βοτάνων για την παραγωγή του Διαβάστε περισσότερα – Read more
«Στη διείσδυση σε όλες τις σημαντικές αγορές του κόσμου χρησιμοποιώντας τα ογδόντα αδελφά γερμανικά επιμελητήρια που διατηρούν 120 γραφεία ανά τον κόσμο βοηθά το Ελληνο-Γερμανικό Επιμελητήριο τα μέλη του, γερμανικές και ελληνικές επιχειρήσεις. Οι αναδυόμενες αγορές της Άπω και της Διαβάστε περισσότερα – Read more
Οι προδιαγραφές σήματος ποιότητας της κρητικής κουζίνας για την πιστοποίηση επιχειρήσεων μαζικής εστίασης έχουν επικεντρωθεί κυρίως στην υγιεινή, στην εξυπηρέτηση πελατών και στην σύνδεση – προδιαγραφές τροφίμων, μετά τις τελευταίες αποφάσεις των παραγόντων της εταιρίας «Κρητικό Σύμφωνο Ποιότητας». Πρέπει να Διαβάστε περισσότερα – Read more
Επιχειρηματική αποστολή στα Βαλκάνια διοργανώνει ο Ελληνικός Οργανισμός Προώθησης Εμπορίου σε συνεργασία με το Βιοτεχνικό Επιμελητήριο της Θεσσαλονίκης και το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Δράμας, από 22-25/6/2009 στο Βελιγράδι της Σερβίας. Η νέα δράση αφορά επιχειρηματίες που ενδιαφέρονται να επεκτείνουν Διαβάστε περισσότερα – Read more
