Χοιρινό με κυδώνια
ΑΠΟ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΜΑΡΙΑΣ & ΝΙΚΟΥ ΨΙΛΑΚΗ «ΚΡΗΤΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ» 1 κιλό κρέας ψαχνό 1 κιλό κυδώνια 1/2 ποτήρι λάδι 1/2 κιλό ντομάτες ή 1 κουταλιά πελτέ 1 κουταλιά ζάχαρη αλάτι, πιπέρι 1 μοσχοκάρυδο τριμμένο Πλένουμε το κρέας, το κόβουμε Διαβάστε περισσότερα – Read more