Βότανα πολιτιστικό προϊόν

«Η παραγωγή των βοτάνων είναι σε αρμονία με την φύση και δίνει ένα πολιτιστικό προϊόν» υπογράμμισε σε συνέντευξη στο «Ην-ΩΝ» ο αγρότης Βαγγέλης Γερωνυμάκης όπου βρίσκεται στην περιοχή στον Αγ. Νεκτάριο Σφακίων Ερ. Τι βότανα καλλιεργείται; Απ. Τα βότανα που καλλιεργούμε είναι: Διαβάστε περισσότερα – Read more

Παγκόσμιο «ταξίδι» κρητικών βοτάνων

«Σε συσκευαστήριο για τα βότανα και απόσταξη αιθέραιων έλαιων καθώς και σε συσκευαστήριο για το ελαιόλαδο, θα προχωρήσει η εταιρία μετά τους καλοκαιρινούς μήνες» ανέφερε σε συνέντευξη στο «Ην-Ων» ο Μανώλης Φασουλάκης ιδιοκτήτης της αγροτικής εταιρίας. Ερ. Πόσα είδη βοτάνων Διαβάστε περισσότερα – Read more

Παραδοσιακή κρητική κουζίνα στα ξενοδοχεία

«Κρητικά προϊόντα προσφέρονται στο πρωϊνο των ξενοδοχείων καθώς και στα δύο γεύματα της ημέρας προβάλλοντας τα προϊόντα της Κρήτης από την μια και από την άλλη πρόκειται για το σηματικότερο τουριστικό προϊόν που συμβάλλει στην αύξηση της τουριστικής κίνησης στο Διαβάστε περισσότερα – Read more

Κρητική δημιουργική κουζίνα

«Όσπρια, χόρτα, λαχανικά, δημητριακά, μέλι, κρασί, βότανα και φυσικά η χρήση ελαιολάδου έχουν «σφραγίσει» την Κρητική διατροφή από την αρχαιότητα έως σήμερα» υπογράμμισε ο Πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης Γιώργος Μακρής σε συνέντευξη που έδωσε στο «Ην-Ων» για την συμβολή Διαβάστε περισσότερα – Read more