Πολιτισμός-παραδόσεις κρασιών

Ο πολιτισμός και οι παραδόσεις των κρασιών αλλά και η Κρητική Διατροφή ήταν στο επίκεντρο διεθνούς διεπιστημονικού συνεδρίου στο Ηράκλειο με την «σφραγίδα» της ΟΥΝΕΣΚΟ, έχοντας την αιγίδα του Υπουργείου Πολιτισμού και τη στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης και του Δήμου Διαβάστε περισσότερα – Read more

Θεραπευτικά οικολογικά βότανα

«Η καλλιέργεια των βοτάνων που πουλάμε στο εμπόριο στην Ελλάδα και στο Εξωτερικό είναι οικολογική» τόνισε σε συνέντευξη στο «Ην-Ων» ο Βαγγέλης Παπασίφης ιδιοκτήτης της αγροτικής εταιρίας. Ερ. Ποιά είναι η αξία των βοτάνων; Απ. Η αξία των βοτάνων είναι στην ποιότητα, Διαβάστε περισσότερα – Read more

Αύξηση εξαγωγών οίνου στην Ιαπωνία

Αύξηση κατά 87% πραγματοποιήθηκε στις εξαγωγές ελληνικών κρασιών στην Ιαπωνία σύμφωνα με  στοιχεία της ιαπωνικής στατιστικής υπηρεσίας για το πρώτο τρίμηνο του 2017, σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα του 2016. Επίσης, την τελευταία διετία διπλασιάστηκε ο αριθμός των ιαπωνικών Διαβάστε περισσότερα – Read more

Μείωση παραγωγής οίνου

Μειωμένη θα είναι η παραγωγή οίνου το 2015, σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Αμπέλου και Οίνου (OIV) από τους κύριους αμπελώνες του νοτίου ημισφαιρίου θα είναι μεταξύ 53 και 57 εκατομμύρια εκατόλιτρα (-3% σε σύγκριση με το 2014). Η Νότιος Διαβάστε περισσότερα – Read more

ΡΩΜΗ: 3ος αιώνας πΧ-5ος αιώνας μΧ

23ο τεύχος Ην-Ων Για την αγορά της Αρχαίας Ρώμης ποιό ήταν το κόστος  των προϊόντων η Εύα Αποστόλου Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Σορβόννης και Αρχαιολόγος με ειδικότητα στην νομισματική του Αρχαίου Ελληνικού και Ρωμαϊκού κόσμου σε συνέντευξη στο «Ην-Ων» υπογραμμίζει «Ήταν παράδοση Διαβάστε περισσότερα – Read more

«Άρωμα κρασιού» στη Μερθιώτη

«Από τα Μινωϊκά χρόνια στην περιοχή της Λυκάστου καλλιεργούνταν ποικιλίες σταφυλιών που έδιναν κρασί ξακουστό για το άρωμα του. Επίσης και από τα Βυζαντινά χρόνια κατοικείται και καλλιεργείται η περιοχή γύρω από το βουνό της Ρόκας που ο βυζαντινός αυτοκράτορας Διαβάστε περισσότερα – Read more

Αύξηση στη παγκόσμια παραγωγή ροζέ οίνων

Σε οκτώ χρόνια, από το 2002 έως το 2010, η παγκόσμια παραγωγή ροζέ οίνων αυξήθηκε κατά 13%, ενώ η συνολική παραγωγή κρασιού ήταν σταθερή. Το μερίδιο των ροζέ οίνων ανήλθε στο 10% της συνολικής παραγωγής (25,3 έναντι 260 εκατ. εκατόλιτρων). Διαβάστε περισσότερα – Read more

Νέος διαδικτυακός τόπος επώνυμου κρασιού

«Νέο Πρόγραμμα Στρατηγικής Προώθησης και Εξωστρέφειας προωθούν τα μέλη του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου για την ανάπτυξη του ελληνικού κρασιού. Παράλληλα ανάλογη δράση πραγματώνουν και τα ελληνικά οινοποιεία ξεχωριστά το καθένα αλλά και περιφερειακές ενώσεις οινοποιών όπως η καινούργια γενιά οινοποιών Διαβάστε περισσότερα – Read more

Marketing Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων

Οι ιδιαιτερότητες του κλάδου Στρατηγικές – Προγράμματα δράσης Τα γεωργικά προϊόντα διατροφής: κεντρικό και ιστορικό πεδίο ενδιαφέροντος του μάρκετινγκ της μαζικής κατανάλωσης Τα «προϊόντα καθημερινής κατανάλωσης» αποτέλεσαν ιστορικά το κατεξοχήν πεδίο εφαρμογής του μάρκετινγκ. Σε αυτό ακριβώς το πεδίο γεννήθηκαν, Διαβάστε περισσότερα – Read more

Εξαγωγές ελαιόλαδου σε Ευρώπη-Αμερική-Αυστραλία

«Στα ίδια επίπεδα με το 2009 θα είναι οι εξαγωγές ελαιόλαδου και το 2010,  της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Σητείας το 2010» επισήμανε σε συνέντευξη στο «Ην-Ων» ο πρόεδρος της κ. Εμμανουήλ Βακόντιος. Το 2009 οι εξαγωγές του ελαιόλαδου -υπογράμμισε- ήταν Διαβάστε περισσότερα – Read more