Μαγγίρι

Της Σοφίας Κανάκη Ζύμη: -1 ποτήρι χλιαρό νερό -Μισό κιλό αλεύρι -Λίγο ξύδι, αλάτι και ελαιόλαδο Το μαγγίρι είναι μία πολύ παλιά συνταγή της Κρήτης. Πρόκειται για μια θρεπτική συνταγή  την όποια προετοίμαζαν πριν να πάνε το πρωί στην εργασία Διαβάστε περισσότερα – Read more