Περιφερειακή διάσταση εποχικότητας τουρισμού

23ο τεύχος Ην-Ων «Το φαινόμενο της εποχικότητας αναγνωρίζεται ως το πιο εμφανές χαρακτηριστικό του τουριστικού κλάδου ενώ ταυτόχρονα αποτελεί και ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα που ο κλάδος αντιμετωπίζει στην Ελλάδα. Στην παρούσα μελέτη διερευνήθηκε η διαχρονική εξέλιξη της εποχικότητας Διαβάστε περισσότερα – Read more

Το «σταυροδρόμι των γεύσεων» στο Ρέθυμνο

«Στο «Veneto» ενετικό αρχοντικό του 14ου αιώνα, δημιουργήθηκε ένας χώρος εστίασης έτοιμο να εκπλήξει με τη λιτή του πολυτέλεια και τις λεπτές του γεύσεις» υπογράμμισε στο «Ην-Ων» ο υπεύθυνος του εστιατορίου κ. Ιωάννης Π. Προκοπάκης Επιλέχτηκαν τα καλύτερα κρασιά -συνέχισε- Διαβάστε περισσότερα – Read more