Παραδοσιακή κρητική κουζίνα στα ξενοδοχεία

«Κρητικά προϊόντα προσφέρονται στο πρωϊνο των ξενοδοχείων καθώς και στα δύο γεύματα της ημέρας προβάλλοντας τα προϊόντα της Κρήτης από την μια και από την άλλη πρόκειται για το σηματικότερο τουριστικό προϊόν που συμβάλλει στην αύξηση της τουριστικής κίνησης στο Διαβάστε περισσότερα – Read more

Αρχαία κρητική διατροφή τα αλλαντικά

«Εννέα κωδικούς παράγει η κρητική εταιρία «Αφοι Κασσάκη ΟΕ». Τα προϊόντα είναι: παραδοσιακό ξυδάτο λουκάνικο, παραδοσιακό κρητικό απάκι, σύγκλινο Κρήτης, λουκάνικο πρασάτο, λουκάνικο Κρήτης, λουκάνικο μοσχαρίσιο, καπνιστή πανσέτα, καπνιστή μπριζόλα και λούτζα καπνιστή» ανέφερε σε συνέντευξη στο «Ην-Ων» ο Πρόεδρος Διαβάστε περισσότερα – Read more

Έδρα Κρητών Επαναστατών 1821 τα Σφακιά

Στο μυθικό Φραγκοκάστελο του Δήμου Σφακίων (νομός Χανίων) μαζί με τους «Δροσουλίτες» έκλεισε ο πρώτος κύκλος της ενέργειας «Ιστορικός Θρησκευτικός Τουρισμός» και «Αρχαία Κρητική Διατροφή», ο οποίος ξεκίνησε τον Οκτώβριο του 2012 από την Πύλη Βιτούρη του Ενετικού Κάστρου του Διαβάστε περισσότερα – Read more

20ο Τεύχος

20ο Τεύχος Ην-Ων pdf Περιεχόμενα Περισκόπιο «Μικρό Αρκάδι» η Μονή Κρεμαστών.     (Άρθρο) Συνέντευξη «ΚΡΗΤΗ Γενέτειρα Αξιών». Συνέντευξη της Αντιπεριφερειάρχης Κρήτης, Κοινωνικής Πολιτικής- Αγροτικής Οικονομίας- Κτηνιατρικής και Αλιείας κ. Θεανώ Βρέντζου-Σκορδαλάκη.     (Άρθρο) Νέα Επιχειρήσεων • Μεγάλη ζήτηση Διαβάστε περισσότερα – Read more