Στις 22 έως 24 Ιουνίου 2012 όλη η αγορά του κρέατος, των πουλερικών, των αλλαντικών και των σκευασμάτων θα συναντηθεί σε ένα μεγάλο γεγονός.
Με κεντρικό σύνθημα «Το Κρέας στα καλύτερά του» τα Meat Days 2012 είναι μια πρώτη προσπάθεια συγκέντρωσης ανθρώπων από όλη τη διαδικασία παραγωγής, μεταποίησης και εμπορίας σε ένα γεγονός όπου θα προβάλουν το προϊόν, θα αναζητήσουν τεχνολογικές και καινοτόμες διεξόδους ανάπτυξης, θα αναπτύξουν συνεργασίες.
Ο συνδυασμός ειδικής ενημέρωσης και διατροφικών πληροφοριών είναι στο επίκεντρο αυτού του γεγονότος που θα αναπτυχθεί με εκθεσιακά περίπτερα, συνεδριακές εκδηλώσεις, σεμινάρια και επιδείξεις… κρεοτεχνίας και… κρεογευσίας. Ακόμη αναμένεται να δωθεί μια διάσταση πραγματικής γιορτής για το κρέας και τα υπόλοιπα σχετικά προϊόντα.
Πηγή 15ο Τεύχος Ην-Ων