The Value of Mediterranean Diet

By Mr. Ioannis Gklavakis Member of the European Parliament Lately, there has been a prevailing scientific aspect that the traditional diet of the Mediterranean countries is the healthiest once, offering health, longevity and beauty. This approach is credible, since it Διαβάστε περισσότερα – Read more

Οι παράγοντες κινδύνου ισχαιμικής καρδιοπάθειας

Του Ιωάννη Δ. Μιχελογιαννάκη* Η ισχαιμική καρδιοπάθεια, γνωστή και µε το όνομα ανεπάρκεια των στεφανιαίων αρτηριών, νόσος των στεφανιαίων, στεφανιαία καρδιοπάθεια κ.τ.λ., είναι η κατάσταση κατά την οποία οι στεφανιαίες αρτηρίες, οι δύο αρτηρίες που αρδεύουν το μυοκάρδιο µε αρτηριακό Διαβάστε περισσότερα – Read more

Χοχλιοί με κολοκύθια και πατάτες

Της Σοφίας Κανάκη 1 κιλό χοχλιοί 3 ντομάτες ½ κιλό πατάτες 1 κιλό κολοκύθια 2 μεγάλα κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι κρασί κόκκινο Καθαρίζουμε τους χοχλιούς και τσιγαρίζουμε μέσα σε σκεύος το ελαιόλαδο το σκόρδο με Διαβάστε περισσότερα – Read more

Κρητικές βραδιές στην Αττική

Με κρητικές μαντινάδες και με τα τραγούδια της Κρήτης διασκεδάζουν 30 χρόνια  οι κάτοικοι της Αττικής στην ταβέρνα «Ο ΒΟΥΡΓΙΑΣ» που είναι του Ανωγειανού Ρεθυμνιώτη Χαράλαμπου Χαιρέτη. Η κρητική ταβέρνα βρίσκεται στον δήμο Βύρωνα Αττικής στην διασταύρωση των οδών Φορμίωνος Διαβάστε περισσότερα – Read more

Η 13η Ολυμπιάδα σκακιού τυφλών στην Κρήτη

«Στις 18-29 Οκτωβρίου 2008 θα πραγματοποιηθεί η 13η Ολυμπιάδα σκακιού τυφλών και μερικώς βλεπόντων που θα γίνει στο Ηράκλειο της Κρήτης στο ξενοδοχείο «APOLLONIA» (πέντε αστέρων)» ανέφερε σε συνέντευξη που έδωσε στο «Ην-Ων» ο πρόεδρος της Εθνικής Αθλητικής Ομοσπονδίας ατόμων Διαβάστε περισσότερα – Read more

Χρηματοοικονομική νοημοσύνη

 «Οι εργαζόμενοι είναι το πιο πολύτιμο περιουσιακό στοιχείο μας » (είναι;) «Η πείρα μας έχει διδάξει ότι η χρηματοοικονομική νοημοσύνη βοηθά τους εργαζόμενους να νοιώθουν ότι συμμετέχουν πιο ενεργά και να αισθάνονται περισσότερο δεσμευμένοι απέναντι στην επιχείρηση. Καταλαβαίνουν καλύτερα ότι Διαβάστε περισσότερα – Read more

H αξία της Μεσογειακής Διατροφής

Παραγωγή προϊόντων μεσογειακής διατροφής στην Kρήτη ΤΟΥ ΕΥΡΩΒΟΥΛΕΥΤΗ  κ. Ι. ΓΚΛΑΒΑΚΗ Τα τελευταία χρόνια έχει επικρατήσει παγκοσμίως η επιστημονική άποψη ότι η παραδοσιακή διατροφή των χωρών της Μεσογείου είναι η πιο υγιεινή διατροφή και προσφέρει υγεία, μακροζωία και ομορφιά. H Διαβάστε περισσότερα – Read more

Όλγα Κουκλάκι

Μουσικοσυνθέτης ηλεκτρονικής POP μουσικής «Η ηλεκτρονική μουσική δημιουργεί ένα νέο μαγευτικό ήχο τον οποίο μπορούν να ακούσουν οι περισσότεροι λαοί της γής αλλά χάνεται η μαγεία του ήχου των φυσικών οργάνων» είπε χαρακτηριστικά στο «Ην-Ων» η μουσικοσυνθέτης της ηλεκτρονικής POP Διαβάστε περισσότερα – Read more

Τα μεγάλα έργα στην Κρήτη

Επιπλέον 2 δις ευρώ ζητά το Περιφερειακό Συμβούλιο Κρήτης Το Περιφερειακό Συμβούλιο Κρήτης ζητά επιπλέον δύο (2) δισεκατομμύρια ευρώ πέρα από το ΠΕΠ Κρήτης στο ΕΣΠΑ 2007-2013 προκειμένου τα δύο τμήματα Ανατολικής και Δυτικής Κρήτης του Τεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδος να Διαβάστε περισσότερα – Read more

Το κρητικό μαχαίρι ξεχωρίζει από την μαντινάδα

«Πάνω από 1000 κρητικές μαντινάδες έχουν χαραχθεί πάνω στα κρητικά μαχαίρια» ανέφερε στο «Ην-Ων» ο βιοτέχνης κι ιδιοκτήτης του εργαστηρίου κρητικής μαχαιροποιίας κ. Μάνθος Ασσαριωτάκης. Η τέχνη η κρητική ξεχωρίζει από τις μαντινάδες -συνέχισε- τις οποίες τις δανειζόμαστε από τους Διαβάστε περισσότερα – Read more