«Από τα Μινωϊκά χρόνια στην περιοχή της Λυκάστου καλλιεργούνταν ποικιλίες σταφυλιών που έδιναν κρασί ξακουστό για το άρωμα του. Επίσης και από τα Βυζαντινά χρόνια κατοικείται και καλλιεργείται η περιοχή γύρω από το βουνό της Ρόκας που ο βυζαντινός αυτοκράτορας Διαβάστε περισσότερα – Read more
Του Δρ. Γιώργου Σ. Ατσαλάκη Διδάσκων Πολυτεχνείου Κρήτης Τα τραγικά λάθη της παλαιοκομματικής νοοτροπίας των πολιτικών, ήταν η αύξηση των πρωτογενών δημοσίων καταναλωτικών δαπανών την τελευταία δεκαετία, η οποία γινόταν με δανεικά χρήματα, με σκοπό το ξεγέλασμα των ψηφοφόρων (πλαστή Διαβάστε περισσότερα – Read more
«Μας ενδιαφέρει να βοηθήσουμε για την μεγαλύτερη συμμετοχή των γυναικών στα κοινά. Για την ίση συμμετοχή των γυναικών πρέπει να γίνουν πολλά βήμα στα σε όλους τους τομείς και ιδιαίτερα να δημιουργηθούν οι κατάλληλες προϋποθέσεις» υπογράμμισε η δήμαρχος της Φαιστού Διαβάστε περισσότερα – Read more
«Κρητικά προϊόντα προσφέρονται στο πρωϊνο των ξενοδοχείων καθώς και στα δύο γεύματα της ημέρας προβάλλοντας τα προϊόντα της Κρήτης από την μια και από την άλλη πρόκειται για το σηματικότερο τουριστικό προϊόν που συμβάλλει στην αύξηση της τουριστικής κίνησης στο Διαβάστε περισσότερα – Read more
«Όσπρια, χόρτα, λαχανικά, δημητριακά, μέλι, κρασί, βότανα και φυσικά η χρήση ελαιολάδου έχουν «σφραγίσει» την Κρητική διατροφή από την αρχαιότητα έως σήμερα» υπογράμμισε ο Πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης Γιώργος Μακρής σε συνέντευξη που έδωσε στο «Ην-Ων» για την συμβολή Διαβάστε περισσότερα – Read more
«Η Ελλάδα είναι ο τέταρτος εξαγωγέας της Ιταλίας. Οι Κρητικοί κατέχουν τα πρωτεία, έχοντας καταφέρει να δημιουργήσουν επιχειρηματικές μονάδες παραγωγής προϊόντων διατροφής, που στηρίζονται στη μοναδικότητα των κρητικών πρώτων υλών. Στην Κρήτη βέβαια έχει σημαντικά αναπτυχθεί και ο αγροτουρισμός που Διαβάστε περισσότερα – Read more
Η πορεία του τουρισμού κάθε χρόνο εξαρτάται τόσο από τις δική μας προετοιμασία, όσο και από το τι συμβαίνει στο εξωτερικό σε πολιτικό και οικονομικό επίπεδο» διευκρίνισε ο Γεώργιος Δρακόπουλος Ειδικός Σύμβουλος του Γενικού Γραμματέα του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού (UNWTO) Διαβάστε περισσότερα – Read more
«Τα Προγράμματα Προώθησης Γεωργικών Προϊόντων είναι συγχρηματοδοτούμενα κατά 70% προγράμματα, διάρκειας από 1 έως 3 έτη, για την Εσωτερική Αγορά (Ε.Ε.) και τις Τρίτες χώρες βάσει των Κανονισμών 3/2008 και 501/2008. Δικαίωμα υποβολής έχουν επαγγελματικές ή διεπαγγελματικές οργανώσεις μεγάλης αντιπροσωπευτικότητας, Διαβάστε περισσότερα – Read more
«Η κρητική διατροφή φαίνεται να είναι το καλύτερο διατροφικό μοντέλο για την υγεία αλλά και για την ευχαρίστηση» επισήμανε η Αναστασία Μαρκάκη, Phd Καθηγήτρια Εφαρμογών του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του ΤΕΙ Κρήτης σε συνέντευξη στο «Ην-Ων». Ερ. Ποιος ο Διαβάστε περισσότερα – Read more
Την δημιουργία Εθνικού Καταλόγου Αρωματικών, Αρτυματικών και Φαρμακευτικών φυτών αποφάσισαν οι εκπρόσωποι του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Αναλυτικότερα, εγκρίθηκε το Σχέδιο Τεχνικού Κανονισμού αποδοχής ποικιλιών αρωματικών, αρτυματικών και φαρμακευτικών φυτών, με το οποίο θεσπίζεται το πλαίσιο για την εγγραφή Διαβάστε περισσότερα – Read more
