Ξυλόγλυπτες παραδοσιακές, μορφές και θέματα δημιουργεί ο Κρητικός αυτοδίδακτος καλλιτέχνης Γιώργης Κουτάντος ή Τσακαλογιώργης όπου το εργαστήριο του και το εκθετήριο του βρίσκεται στην Αξό Μυλοποτάμου του Ρεθύμνου.
Οι διαστάσεις των γλυπτών του είναι σε φυσικό μέγεθος ενώ ορισμένα από αυτά έχουν δημιουργηθεί σε μεγαλύτερες διαστάσεις όπως «Ο αετός και ο Όφις» μήκους περίπου έξι μέτρων, «Οι γονείς μου και εγώ» ύψους περίπου τριών μέτρων.
Ακόμη σημαντικά έργα είναι: «Ο Λυράρης», «Ο Κρητικός», «Ο Παπούς και η Γιαγιά», «Πηγαίνοντας στο χωράφι», «Το Κρι-Κρι», « Ο Άγιος Γεώργιος του Δισκουρίου», «Ο Χορός του Ησαϊα», «Ο Ασθενής» και «Η μικρή Γοργόνα».
Τα ξύλα που χρησιμοποιούνται συλλέχτηκαν από όλη την Κρήτη, κυρίως ξερά δένδρα ή ξεριζωμένα από φυσικές καταστροφές.
Ο Γιώργης Κουτάντος γεννήθηκε το 1981 και ασχολείται με την ξυλογλυπτική από εννέα χρονών.
Πηγή15ο Τεύχος Ην-Ων