Καρυδόπιτα

Της Σοφίας Κανάκη – 1 νεροπότηρο ελαιόλαδο – 1 νεροπότηρο καρύδια κοπανισμένα – 1,5 κιλό ζάχαρι – 3 ποτήρια αλεύρι – 4 αυγά – 2 βανίλιες – 1 φλυτζάνι του καφέ κονιάκ – 1 ποτήρι γάλα – 1 κουταλάκι του Διαβάστε περισσότερα – Read more

Το Κρητικό εστιατόριο «Τζουγκρί»

Ο χώρος συναντήσεων με καλό κρητικό φαγητό, με κρητική και έντεχνη μουσική είναι το εστιατόριο «Τζουγκρί» (άγριος βράχος) που δημιούργησε το 2007 ο Χανιώτης ηθοποιός Γιώργος Παρτσαλάκης. Οι πρώτες ύλες αγοράζονται από την Κρήτη για να δημιουργηθούν τα εδέσματα της Διαβάστε περισσότερα – Read more

60ο Πανελλήνιο Ατομικό Πρωτάθλημα

Το 60ο Πανελλήνιο Ατομικό Πρωτάθλημα για το 2010 θα διεξαχθεί από 25 Νοεμβρίου έως 4 Δεκεμβρίου 2010 με σύστημα πολλαπλών συναντήσεων, με συμμετοχή 10 σκακιστών στο Βραχάτι Κορινθίας. Το πρωτάθλημα συνδιοργανώνουν η Πνευματική Στέγη Περιστερίου και η ΕΣΟ.  Οι αγώνες Διαβάστε περισσότερα – Read more

33ο Πανελλήνιο Ατομικό Πρωτάθλημα Γυναικών στα Χανιά

Το 33ο Πανελλήνιο Ατομικό Πρωτάθλημα Ελλάδας Γυναικών  για το 2010 θα διεξαχθεί από 23 Νοεμβρίου έως 3 Δεκεμβρίου 2010 με σύστημα πολλαπλών συναντήσεων, με συμμετοχή 10 ή 11 σκακιστριών στα Χανιά.  Το πρωτάθλημα συνδιοργανώνουν ο ΑΟ Κύδων Χανίων και η Διαβάστε περισσότερα – Read more

Η ΠΟΛΙΤΕΙΑ ΤΟΥ ΠΟΝΟΥ ΚΑΙ ΤΗΣ ΑΓΑΠΗΣ

«Μία μικρή πολιτεία όπου ζούσαν άνθρωποι με μεγάλο πόνο αλλά με πολύ αγάπη ήταν η νησίδα Σπιναλόγκα. Όταν άρχισα να τους γνωρίζω ένιωσα την αγωνία τους και μετά από όλα αυτά τα χρόνια μου έχει μείνει μία μελαγχολία» είπε σε Διαβάστε περισσότερα – Read more

Η Γένεση της οικονομικής Κοινωνίας

Το δίκτυο της αγοράς πνίγει την κοινωνία γιατί προκαλούν συνέπειες και παρενέργειες ανάμεσα στους αγοραστές και στους πωλητές Στην ιστορική διάσταση των σύγχρονων ζητημάτων, όπως η φτώχεια, οι επιπτώσεις της παγκοσμιοποίησης και η συνύπαρξη της οικονομικής ανάπτυξης με την προστασία Διαβάστε περισσότερα – Read more

ΤΟ ΘΕΑΤΡΟ ΚΟΜΜΑΤΙ ΤΟΥ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ

Γιώργος Παρτσαλάκης Ο Χανιώτης ηθοποιός «Ο πολιτισμός στηρίζει μια κοινωνία και η κοινωνία τον πολιτισμό ειδικά αυτές τις δύσκολες στιγμές που περνάει η Ελλάδα» ανέφερε σε συνέντευξη στο «Ην-Ων» ο Χανιώτης ηθοποιός Γιώργος Παρτσαλάκης. Το θέατρο -τόνισε- είναι ένα κομμάτι Διαβάστε περισσότερα – Read more

Νέα εμπορικά «δίκτυα» Ιταλών και Ελλήνων επιχειρηματιών

«Στην δημιουργία περισσότερων και πιο οργανωμένων «δικτύων» με φορείς από την Ιταλία και την Ελλάδα προχωρά το Ελληνο-Ιταλικό Επιμελητήριο προκειμένου να ενισχύσει την συνεργασία μεταξύ των ελληνικών και ιταλικών επιχειρήσεων κατά την διάρκεια της πρωτόγνωρης οικονομικής κρίσης που ζουν οι Διαβάστε περισσότερα – Read more

Πολυμετοχικά Κρητικά πολυκαταστήματα στην Κρήτη

Τον ρόλο των νέων πολυμετοχικών πολυκαταστημάτων καθορίζει η μελέτη σκοπιμότητας για την αντιμετώπιση της οικονομικής κρίσης των παραγόντων του Επιμελητηρίου Ηρακλείου-Κρήτης (εκπονήθηκε για λογαριασμό του εμπορικού συλλόγου με χρηματοδότηση του επιμελητηρίου με τελικό δικαιούχο τον εμπορικό σύλλογο). Σύμφωνα με τον Διαβάστε περισσότερα – Read more

Παραδοσιακή ταβέρνα Κρητικής διατροφής «Πιπεριά»

Χωριό Πεύκων, Λασίθι Κρήτης Η ταβέρνα «Πιπεριά» έχει πιστοποιηθεί από το «Κρητικό Σύμφωνο Ποιότητας» που έχει σκοπό την διατήρηση της κρητικής κουζίνας σε σχέση με την προετοιμασία και το περιεχόμενο. Χρησιμοποιείται αποκλειστικά το κρητικό ελαιόλαδο κατά την διάρκεια παρασκευής των Διαβάστε περισσότερα – Read more