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【お歳暮】オショネシー ナパ・ヴァレー マウント・ヴィーダー カベルネ・ソーヴィニョン [2014]750ml (赤ワイン)

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WA掲載3年で『コルギン』『ブライアント・ファミリー』『スローン』らと並ぶパーカーポイント96点を獲得し、あっという間にカルトワインの仲間入りをしたワイナリー「オショネシー」

「ナパ・ヴァレー マウント・ヴィーダー カベルネ・ソーヴィニョン」は、2000年に土地を入手。42エーカー(東京ドーム約4個分)のうち17エーカーで栽培。2006年、265エーカー(東京ドーム約23個分)のウールランチ(農場)を購入。2012年に初めて収穫。32エーカーの畑では主にカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培。また、メルロー、カベルネ・フラン、マルベック、カルムネールとサン・マケールを小規模区画で育てています。

マウント・ヴィーダーの急こう配な段々畑での葡萄栽培は、十分な栄養と水分を継続的に吸収することが難しく苦労します。マウント・ヴィーダーで栽培した葡萄で造られたワインは力強くエレガント。土壌から表現されるラベンダー、スミレの香りが心地よいです。

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