【2025カレンダーの人気アイテム】ダイヤモンド・クリークグレヴリー・メドゥー・カベルネ・ソーヴィニヨン [2014]750ml

Name: ダイヤモンド・クリーク グレヴリー・メドゥー・カベルネ・ソーヴィニヨン [2014]750ml
Brand: ダイヤモンド・クリーク
SKU: 86142822208
Price: 15079 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (13 reviews)

【2025カレンダーの人気アイテム】ダイヤモンド・クリークグレヴリー・メドゥー・カベルネ・ソーヴィニヨン [2014]750ml

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Wine Advocate　Issue Date 1st Nov 2017 Lisa Perrotti-Brown 97+　2018 - 2037

The 2014 Cabernet Sauvignon Gravelly Meadow offers up an opaque purple-black color and is profoundly scented of cr?me de cassis， plum preserves and mocha with hints of tar， black pepper， Indian spices and balsamic. Full-bodied， rich and decadent in the mouth， it delivers an incredible depth of fruit and earthy flavors， with a solid backbone of fine-grained tannins and great freshness， finishing long and earthy.

2014年ヴィンテージ情報

2012年から続いて豊作の年です。2014年は干ばつが続いたことで早くから収穫ができたことによってワインの収穫のタイミングを取れたことで13年に匹敵するほどのワインが出来上がりました。2014年はレイクを作りませんでした。

畑：ダイアモンド・クリークの畑の中で2番目に冷涼な場所、もっとも低収量の畑。
　　　面積：約5エーカー　
土壌：以前は河床で、現在はほとんどが石と砂利の土壌です。水はけに優れています。
コメント：ブラックベリー、ブルーベリー、ヴァニラ、燻したオークにスミレのアロマ。フル・ボディで、カシスと黒果実の風味を持った深みのあるワイン。爽やかな森の香りとミネラルが感じられ、余韻の長い、シルクのような滑らかさがフィニッシュに続く。長期間に渡り寝かせることで、更に素晴らしい見返りが期待できるワイン。

ダイヤモンド・クリークより衝撃的なニュースが飛び込んできました。
カルフォルニア初のカルトワインとして名をはせたダイヤモンド・クリークの1幕の歴史に幕を下ろすことになりました。

以下、ワインアドヴォケイトより
2019年にオーナーのアルが亡くなった後、2020年3月にシャンパーニュメゾンのルイ・ロデレールに売却されました。メリー・エドワーズの社長に任命されたニコール・カーターもダイヤモンド・クリークの経営に携わります。「ワイン醸造ではグラハム・ウェマイヤーが担当し、今後はワインメーカーとしてフィル・スタインシュライバーから引き継いでいくでしょう」と発表されました。
アル・ブラウンシュタイン(当主)が亡くなったことでダイヤモンド・クリークが家族経営から買収され、企業経営に変わります。

Diamond Creek　/　ダイアモンド・クリーク

カルフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨンの最高峰

カルフォルニアのダイアモンド・マウンテン地区に土地を購入することを、強く否定され、蔑視されたブラウシュタイン氏。しかし、その反対を押し切り、この地で至高のカベルネのワインができると確信し、1967年に土地の購入に踏み切りました。そして、カリフォルニアで初めて100％カベルネ・ソーヴィニョンのワインを産み落としたのです。彼の情熱と確信は、やがて周囲の賞賛をもたらしました。彼のワインはカリフォルニアでさえ手に入れることが困難だと言われ、オークションでは垂涎の品（特に、レイクの畑のもの）とされています。

今は、コレクターズの存在により、その価格高騰が唯一惜しまれますが、このワインの長く続くフィニッシュは飲み手を陶酔させてくれます。ジェームス・ローブはワイン・スペクテーター誌で、「ダイアモンド・クリークはカリフォルニアのカベルネ生産者のトップ10に簡単に入り、おそらくトップ5にも入るだろう。ワインが表現する個性豊かな魅力はカリフォルニアではダイアモンド・クリーク抜きでは語れない」と語っています。

≪畑≫
ダイアモンド・クリークの畑はカリフォルニア、ナパ・ヴァレーのダイアモンド・マウンテンにあり、４つの異なる畑には同じようにカベルネ・ソーヴィニョンが植えられています。ダイアモンド・クリークの畑は５エーカーのグレヴリー・メドゥー、４分の３エーカーのレイク、１エーカーのプティ・ヴェルド、７エーカーのレッド・ロック・テラス、８エーカーのヴォルカニック・ヒルからなり、個性溢れるブドウをうみだしています。

≪ミクロクリマ≫
山が多様な気候をつくり、西側は午後、海からの冷たい風が吹き、東側の谷は反対に暖かくなっています。畑の土壌も様々で、火山、砂利、赤岩質となっています。加えてカベルネ・ソーヴィニョン88%、メルロ8%、カベルネ・フラン2%という構成がワインをより複雑なものにしています。
通常、収穫は1ヶ月かけて行われます。それはブドウが最適に熟している時に摘むためです。そして収穫は15−20回にかけて行われます。ワインが樽で熟成をしている過程でもテイスティングを行い、もし樽のなかで特に際立った品質のものがあれば、別に瓶詰めをし、選別されたことを示すミクロクリマの番号がつけられています。

生産者プロフィール　ワイン・アドヴォケートより　ニール・マーティン
もし誰かにテロワールを表現しているワインを聞かれたら、旧世界からドメーヌ・ドゥ・ラ・ロマネ・コンティを、そして新世界からはダイアモンド・クリークを選ぶ。何度かこの３つのキュヴェすべてを並べて飲む機会があったが、外観、香り、味わいもそれぞれの個性が際立っていた。これらのワインに関して私が好きなところは、純粋さと誠実さである。価格は高くとも、しっかりとした本質がある。ボルドーのような構えと洗練をもつが、おかしなことに、私の経験では質感はよりブルゴーニュを彷彿させる。力強さ、豊潤さ、新樽がでしゃばることは全くない。ブラウシュタインは畑のテロワールを光輝かせる事を可能にした。もし予算が許すなら、ダイアモンド・クリークはとてもお勧めのワインである。

商品カテゴリ
- - ワインセラーウメムラ!店
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  - ダイヤモンド・クリーク
- - 食品
  - ドリンク、水、お酒
  - ワイン
  - 赤ワイン
商品コード

1442712160098229

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