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ムルソーをムルソーたらしめている「豊満さ」「華やかさ」が完璧に備えられた1級畑「シャルム」!ムニール・サウマ氏は、モンペリエのENSAM校にてぶどう栽培と醸造学を学び、約6年間にわたり、フランス各地、およびカリフォルニアで、栽培と醸造の仕事に従事しました。ロテム夫人は、チーズの生産をしている家の出身です。ハイファ (Haifa) の技術学校とディジョンのENESAD校で農業(栽培)について、特にワイン造りについて多くを学び、卒業時にコート・ドールのワインについての論文でフランス農業アカデミーよりナショナル・プライズを受賞しました。その後、ブルゴーニュとカリフォルニアでワイン造りの経験を数年積みました。サウマ氏は、これらの経験を基に構築した自身の考えを実現するために、ロテム夫人と小さなセラーを造り、1999年にルシアン・ル・モワンヌを設立。現在、コート・ドールにある極上品質の1級畑と特級畑のワインを生産。各村で、最も優れた区画にある畑のワインを収穫年の作柄状況に応じて、最高のワインに仕上げています。
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ルイ・ジャド グラン・エシェゾー 2011 750ml赤 ブルゴーニュ・グランクリュ
シン・クワ・ノン・イン・ザ・アブストラクト [2012]750ml (白ワイン)
ワイン 赤ワイン オーパスワン(Opus One)2014 ハーフ375ml wine
アンリ・マニャン リュショット・シャンベルタン グラン・クリュ [2019]750ml
☆☆ Dom Perignon ドンペリニョン ヴィンテージ 2010 ブリュット シャンパン 750ml 古酒 未使用 未開栓
Domaine Georges Roumier Chambolle Musigny 1erCru les Cras [2009] / ドメーヌ ジョルジュ・ルーミエ シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ク
【シャトー蔵出し】シャトー・デュクリュ・ボーカイユ [1985]750ml
オルネライア 2015 テヌータ・デル・オルネライア ORNELLAIA TENUTA DELL`ORNELLAIA 750ml
赤ワイン イタリア サッシカイア 2008 750ml
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商品情報
ムルソーをムルソーたらしめている「豊満さ」「華やかさ」が完璧に備えられた1級畑「シャルム」!
ムニール・サウマ氏は、モンペリエのENSAM校にてぶどう栽培と醸造学を学び、約6年間にわたり、フランス各地、およびカリフォルニアで、栽培と醸造の仕事に従事しました。ロテム夫人は、チーズの生産をしている家の出身です。ハイファ (Haifa) の技術学校とディジョンのENESAD校で農業(栽培)について、特にワイン造りについて多くを学び、卒業時にコート・ドールのワインについての論文でフランス農業アカデミーよりナショナル・プライズを受賞しました。
その後、ブルゴーニュとカリフォルニアでワイン造りの経験を数年積みました。サウマ氏は、これらの経験を基に構築した自身の考えを実現するために、ロテム夫人と小さなセラーを造り、1999年にルシアン・ル・モワンヌを設立。現在、コート・ドールにある極上品質の1級畑と特級畑のワインを生産。各村で、最も優れた区画にある畑のワインを収穫年の作柄状況に応じて、最高のワインに仕上げています。