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【年末の贈り物】赤ワイン wine スペイン ベガ・シシリア ウニコ 1987年 750ml

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商品情報

商品説明

スペイン最高峰のワイン「ウニコ」
熟成1987年が限定入荷しました。
2012年最新アドヴォケイトで、95 ポイントに上方修正されました!

ご存知の通り、スペインの至宝とまで言われる最上級ワイン「ウニコ」。
生産者のヴェガ・シシリアはリベラ・デル・ドゥエロにボデガを構えていますが、ブドウの出来が良い年にしかウニコを手がけず、さらに1990年ヴィンテージからは自社畑のブドウのみを使用する、という徹底的なこだわりぶりを見せています。 10年以上の熟成を行いますが、その間10回以上も樽を変え澱引きを施すため、自然な清澄が行われて透明度が高まり、瓶詰め時のフィルターも最小限に抑えられています。瓶詰め後もセラーの中でじっくりと熟成され、醸造責任者が飲み頃になったと判断した時点でリリースされます。

色合いはブラックベリーなどが強烈に濃縮したもので、蜂蜜のような独特で刺激的な甘味が舌先に感じられます。そして途方もなく長い余韻は、スペインワインの王と呼ぶに相応しい風格と威厳を備えています。

  • 商品カテゴリ

      • ワインセラーウメムラ!店
      • スペイン
      • ベガ・シシリア
      • 食品
      • ドリンク、水、お酒
      • ワイン
      • 赤ワイン
  • 商品コード

    1-61810003752312

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